Surabaya – Tidak hanya DPC Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Banyuwangi ikut festival rujak uleg di jalan Kembang Jepun Surabaya.
DPC Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Sidoarjo ikut pula meriahkan festival rujak uleg Hari Jadi Kota Surabaya ke 729.
“Alhamdulillah, kami DPC APJI Sidoarjo bisa ikut juga festival rujak uleg ini,” ujar Ika Sulistyo Rini Ketua DPC APJI Sidoarjo. Minggu (22/5/2022).
Keikutsertaan festival rujak uleg, kata Ika, ingin meningkatkan UMKM yang bergabung dalam APJI agar lebih maju lagi.
“Kita ingin mengiatkan UMKM UMKM kita khususnya diwilayah sidoarjo,” ungkapnya.
Untuk itu, kata peserta meja nomer 56 ini berharap, timnya bisa memenangkan festival rujak uleg hari jadi kota Surabaya ke 729.
“Semoga kami bisa menang,” ungkapnya
Tema yang diusung kali ini, Ika menambahkan, dengan tema cinta udang dan bandeng, karena menurut ia, merupakan icon Sidoarjo.
“Rasa cinta itu yang kami kembangkan,” katanya.
Nama busana yang digunakan ini, lanjut Ika, merupakan ciri khas dari ibu ibu Sidoarjo yang dipastikan bakal heboh dan meriah.
“Kami juga tampilkan busana untuk fashion ciri khas sidoarjo yaitu udang dan bandeng,” pungkasnya.
Sementara itu, Ketua DPD APJI Jawa Timur Indah Nugroho Wibowo juga turut hadir mendampingi DPC APJI Sidoarjo mengikuti Festival Rujak Uleg tersebut. (irw)
